発売情報【2023年12月26日発売】サントリープレミアムハイボール白州＜シェリー樽原酒ブレンド＞数量限定発売
爽やかなスモーキー原酒をベースに、シェリー樽で熟成した原酒をアクセントに加えました。グラスに氷を入れておいしくお飲みいただけるようブレンドし、甘く華やかな香味が特長。
深瀬 悠二
発売情報
ニュース【抽選販売2023年11月1日～11月14日】ウイスキーフェスティバル2023in東京 オリジナルボトル
ウイスキーフェスティバル2023 in TOKYOのフェス限定オリジナルボトルの抽選申し込み開始。2023年11月1日～14日まで。樽の選定はウイスキー文化研究所代表の土屋守氏が行い、カスクストレングス・シングルカスクでボトリング。「ウイスキーフェスティバル2023 in 東京」入場チケット購入者限定で抽選販売。
発売情報【抽選販売2023年11月14日まで】シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Edition
蒸溜所操業開始年の1973年蒸留の原酒も使用、1970年～2010年代の各世代に蒸溜されたモルト原酒とグレーン原酒を使用した大変貴重なシングルブレンデッドジャパニーズウイスキーです。抽選申し込み期間は10/24 12:00～11/14 15:00まで。当選本数は840本。
ニュース【2023年10月8日受付開始】馬追蒸溜所プライベートカスク
今回の第3期においては2種類のウイスキー樽とブランデー樽を1種類の合計3種類、樽数合計25樽のオーナー権の申し込みが2023年10月8日（日）正午から開始。北海道産モルトを100％使用したプライベートカスクも登場。
ニュース【2023年10月15日開催】百万石ウイスキーフェスタ In Kanazawa2023
「金沢発、ウイスキーの祭典」2017年7月に初開催。その後2回目が2019年10月、今回の2023年が3回目の開催となります。ウイスキーはもちろん、話題のクラフトジンやビール・金沢の美味しいグルメのブース出展も予定されています。
ニュース【2023年10月15日(日)開催】ウイスキーコニサークラブ発足記念イベント
株式会社ウイスキー文化研究所は新たな会員組織「ウイスキーコニサークラブ（WCC）」の発足を記念して2023年10月15日（日）に第一回記念として「コニサークラブ発足記念イベント」を開催。参加資格はウイスキーエキスパート（WE）、プロフェッショナル（WP）、レクチャラー（WL）などのコニサ―資格を持っている方のみで先着300名。
発売情報【2023年9月中旬発売】YUZA 朝日町ワイン樽熟成ウイスキー（遊佐蒸溜所）
樽はフランスの一流シャトーでも使用する世界的トップメーカーの一つ、「セガン・モロー」社のトロンセ産フレンチオークで、上質なワイン樽を使用。モルトの甘みにワインの華やかな風味が溶け込んだ深みのある味わい。
ニュース【2023年10月8日(日)開催】ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ福岡2023
2023年10月8日（日）「ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ福岡2023」の開催が決定。ウイスキー蒸溜所は約20か所。その他、蒸留器製造の「三宅製作所」や樽製造の「有明産業」のオープンセミナーも開催。
ウィスキーレビュー【レビュー】シングルモルト駒ヶ岳2023エディション
シングルモルト駒ヶ岳2023は、本坊酒造より2023年9月上旬発売。8,800円（税込）。バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスク熟成原酒をバランス良くヴァッティングした2023年限定瓶詰のシングルモルトウイスキー。
発売情報【オリジナルウイスキーが買える！！】YOIYO 第12弾！YOIYO［安積蒸溜所］ オリジナルウイスキー安積
YOIYOのために厳選した5樽をブレンドした限定ウイスキーは、 バーボンバレルノンピートの安積原酒を使用。心地よいフルーティさとメープルシロップのような甘さがミルクチョコレートととろけあい、シナモン系を感じさせるスパイシーな余韻へと変化していく華やかな逸品。