マルス信州駒ヶ岳蒸溜所の限定品。シングルカスク駒ヶ岳AGED 9 YEARS Cask No.1842をレビュー。特徴や価格、購入方法を解説。
毎年発売されている、駒ヶ岳シングルカスクシリーズ。今作は限定269本、シェリーホグスヘッド50ppmという使用です。
1.本坊酒造株式会社とは?
「本坊酒造株式会社」は、焼酎をメインに製造している鹿児島県の会社。ウイスキー製造免許を1949年に取得するなど、ウイスキーの歴史も長い。
会社名 | 本坊酒造株式会社 |
設立 | 1872年 |
本社所在地 | 〒891-0122; 鹿児島県鹿児島市南栄三丁目27番地 |
所有蒸留所 | マルス信州蒸溜所、マルス津貫蒸溜所 |
2.マルス駒ヶ岳蒸溜所とは?
蒸溜所は、長野県の宮田村に位置する「マルス信州蒸溜所」。
2024年3月から名称を【駒ヶ岳蒸溜所】へと変更しております。
蒸留所名 | マルス駒ヶ岳蒸溜所 |
所在地 | 〒399-4301 長野県上伊那郡宮田村4752-31 |
操業開始 | 1985年 |
鹿児島の地で日本の蒸留酒「焼酎」造りに邁進していた本坊酒造が、ウイスキー製造免許を取得したのが1949年。それ以来、「いつか日本の風土を活かした本物のウイスキーを造りたい」と夢を抱き続けていました。
鹿児島でのウイスキー製造から数年経た後、1960年に山梨にワインとウイスキー製造のための工場「マルス山梨ワイナリー」を設立。そして、本格的にウイスキー造りに取り組むために、さらなる理想の地を探し求めました。
澄んだ空気の寒冷地であり、しかも適度な湿度と良質な水に恵まれていることなど、ウイスキー造りのための自然条件は大変厳しいものがあります。
こうした条件を満たす土地を探し求め、1985年ウイスキー造りに最適な環境を求めて長野県中央アルプス駒ヶ岳山麓標高798mの地にマルス信州蒸溜所を開設致しました。
1992年にウイスキー需要低迷により蒸留を休止。その後、世界的にジャパニーズウイスキーが評価されはじめる中、ウイスキー需要が回復傾向にあった2009年に蒸留再開を決意し2011年2月より再スタート。
2020年9月、35年ぶりの全面リニューアル。投資額は約12億円。
2019年5月から、老朽化した設備の改修とウイスキー増産を見据えた樽貯蔵庫施設の整備やウイスキー造りの見学を目的にしたウイスキー蒸留棟(樽貯蔵庫を含む)と、オリジナルウイスキーやグッズ販売などを目的にビジター棟を新設、既存の設備及び施設を改修。
新設したウイスキー蒸留棟は1,996㎡(延床面積、約2,500樽収容予定の樽貯蔵庫含む)、ビジター棟は746㎡。
引用:本坊酒造公式HP
■製造能力:原料麦芽1.1t/日
■原酒製造量:約700L/日、約185KL/年(2020年度予定)
■主要な設備:麦芽粉砕機1基、マッシュタンロイテル(糖化槽)6KL×1基、ステンレス発酵タンク6KL×3基、ダグラスファー木槽発酵タンク(移設)6KL×3基、初溜釜(移設)
マルス駒ヶ岳蒸溜所の情報はこちら↓もご覧ください。
3.ボトルの写真と購入できるサイト
シングルカスク駒ヶ岳AGED 9 YEARS Cask No.1842
Single Cask Komagatake 9years Cask No.1842
4.シングルカスク駒ヶ岳AGED 9 YEARS Cask No.1842の特徴
限定269本 シングルカスクウイスキー日本アルプス山系、駒ヶ岳の麓にある長野県上伊那郡宮田村。良質な水と豊かな自然に囲まれた標高798mに位置する静寂な森の中にマルス駒ヶ岳蒸溜所はあります。
「シングルカスク駒ヶ岳 AGED 9 YEARS Cask No.1842」は、信州の冷涼な環境の下で熟成されたモルトウイスキーの中から、シェリーホグスヘッドで9年以上熟成されたヘビリーピーテッド(50ppm)の原酒を1樽厳選して瓶詰した、稀少なシングルカスクウイスキーの逸品です。引用:シングルカスク駒ヶ岳 AGED 9 YEARS Cask No.1842 | ジャパニーズウイスキー | 本坊酒造 公式サイト (hombo.co.jp)
4-1.テイスティングノート
香り | ドライレーズン、蜂蜜かけのピザ、スモークナッツ、生姜 |
味わい | ピート、メロン、ジンジャーシロップ、リンゴのような酸味 |
余韻 | スモークとアルコール感が穏やかになっていき、甘いスパイス感が残る |
4-2.商品スペック
アルコール度数 | 59% |
酒別 | シングルモルト(カスク)ジャパニーズウイスキー |
樽種 | シェリーホグスヘッド(樽番号:1842) |
内容量 | 700ml |
販売本数 | 269本 |
希望小売価格 | 19,800円(税込) |
発売日 | 2024年4月 |
5.受賞歴
現時点では、受賞歴はありません。
6.定価とネット上の価格
6-1.メーカー希望小売価格
商品名 | シングルカスク駒ヶ岳AGED 9 YEARS Cask No.1842 |
容量 | 700ml |
希望小売価格 | 19,800円(税込) |
6-2.メルカリでの転売価格
メルカリでの転売価格は、41,000円前後となっています。(※2024/4/10時点)
6-3.ヤフーオークション落札価格
現在ヤフーオークションでの出品は無いようです。(※2024/4/10時点)
6-4.楽天、ヤフーショッピング、Amazon
通販サイトでは、販売は確認されませんでした。 (※2024/4/10時点)
6-5.BAR新海での提供価格
当サイトが運営する「BAR新海」では、1杯、45ml:5,610円 、30ml:3,740円、15ml:1,870円で提供しております。
7.まとめ
シェリーピート系のウイスキーは相性として構成が少し難しいように感じますが、シングルカスクながら非常にバランスがいいと感じます。香り立ちは穏やかですが、飲むと一気にピートが広がります。少量の加水やオンザロック、ストレートで長く楽しむウイスキーです。
■「本坊酒造・マルスウイスキー」に関するその他の記事も是非ご覧ください。
最後に:ジャパニーズウイスキーのおすすめ書籍
世界的なトレンドを巻き起こしている「ジャパニーズウイスキー」の事をもっと知りたい、もっと勉強したいという方は、是非こちらの書籍をおすすめいたします。
(1).Whisky Galore(ウイスキーガロア)Vol.46 2024年10月号
【巻頭特集】
「新アイリッシュ・ルネッサンス[第1弾]」
【第2特集】
「ガロア的 東京のバー、パブ巡り」
【連載】
「ジャパニーズクラフトの開拓者たち」
前号からスタートしたこの連載。第2回では厚岸蒸溜所の樋田恵一氏を編集長がインタビューします。
(2).ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー
世界的にも有名なウイスキー評論家で、ウイスキー文化研究所代表 土屋守先生の著書「ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー」です。
ウイスキーの基礎知識、日本へのウイスキーの伝来、ジャパニーズウイスキーの誕生、広告戦略とジャパニーズウイスキーの盛隆、そして、現在のクラフト蒸留所の勃興まで。日本のウイスキーの事が非常にわかりやすくまとめられた一冊。
(3).ウイスキーと私(竹鶴政孝)
日本でのウイスキー醸造に人生を捧げた、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝。ただひたすらにウイスキーを愛した男が自らを語った自伝の改訂復刻版。若き日、単身スコットランドに留学し、幾多の苦難を乗り越えてジャパニーズ・ウイスキーを完成させるまでの日々や、伴侶となるリタのことなどが鮮やかに描かれる。
(4).新世代蒸留所からの挑戦状
2019年発売。世界に空前のウイスキーブームが到来しているいま、クラフト蒸留所の経営者たちは何を考え、どんな想いでウイスキー造りに挑んだのか。日本でクラフト蒸留所が誕生するきっかけを作った、イチローズ・モルトで有名なベンチャーウイスキーの肥土伊知郎氏をはじめとする、13人のクラフト蒸留所の経営者たちが世界に挑む姿を綴った1冊。
(5).ウイスキーライジング
2016年にアメリカで出版された『Whisky Risng』の日本語版であり、内容も大幅にアップデート。ジャパニーズ・ウイスキーの歴史が詳細に記述されているだけでなく、近年、創設がつづくクラフト蒸溜所を含む、日本の全蒸溜所に関するデータも掲載。そのほかにも、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載されています。
(6).ウイスキーと風の味
1969年にニッカウヰスキーに入社した、三代目マスターブレンダーの佐藤茂夫氏の著書。
『ピュアモルト』『ブラックニッカクリア』『フロム・ザ・バレル』の生みの親でもあり、なかでも『シングルモルト余市1987』はウイスキーの国際的コンペティションWWA(ワールド・ウイスキー・アワード)にて「ワールド・ベスト・シングルモルト」を受賞。
竹鶴政孝、竹鶴威の意志を引き継いだブレンダー界のレジェンドが語る今昔。