ウィスキーレビュー 【レビュー】厚岸ブレンデッドウイスキー大寒（だいかん）
モルトの配合はキーモルト（ミズナラ樽）を中心にバーボン樽はやや控えめに、シェリー樽とワイン樽で甘みと華やかさをプラスした味わいに。
"芒種"
ウィスキーレビュー 
発売情報 【2022年2月下旬発売】厚岸ブレンデッドウイスキー大寒（堅展実業・厚岸蒸溜所）
堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所 Facebookページより、2022年2月下旬に新商品の発売が発表されました。 『厚岸ブレンデッドウイスキー大寒』 厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第六弾となります。 二十四節気とは一年を24等分して季節...
ニュース 【厚岸立冬】チョコレート「YOIYO厚岸-立冬」発売！
ロッテ×日本の洋酒のウイスキーボンボン「YOIYO」第4弾、「YOIYO 厚岸-立冬-」が発売！購入方法やレビューをまとめました。今回は厚岸シングルモルト立冬が当たるキャンペーンも実施。応募方法や、厚岸二十四節気シリーズのレビューを掲載しています。
ニュース 【2021年12月1日グランドオープン】ジャパニーズウイスキーオークションサイト AF Trade Shop Japan
2021年12月1日、ジャパニーズウイスキーオークションサイト「AF Trade Shop Japan」がオープン。国内非流通のジャパニーズウィスキーが抽選販売やオークションで出品。発売当時には買うことができなかったジャパニーズウィスキーが買えるチャンス。
おすすめウィスキー 【高価格10,000円以上】ジャパニーズウイスキーおすすめ10選
購入価格10000円以上の高級ジャパニーズウィスキーおすすめ10選。高価格帯では、全ての商品がジャパニーズウィスキーの自主基準を満たし、更に世界中でも人気で、プレミアム価格が付くほど入手困難となっている商品が殆どとなっています。
ウィスキーレビュー 【レビュー】厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー立冬（りっとう）
2018年蒸留の北海道産モルト原酒のミズナラ樽熟成をキーモルトとして、ほかにも同じく北海道産モルト原酒のワイン樽（ピノノワール）熟成を使用。芳醇でリッチな味わいを引き出しています。華やかな甘さとチョコレートのような、これぞシェリー樽と言わんばかりの甘さが前面にでてきます。
1.北海道の蒸留所（原本）
1. 北海道地方 1-1. ニッカウヰスキー 余市蒸溜所 日本のウイスキーの父と呼ばれるニッカウヰスキー創業者「竹鶴政孝」が自身のウイスキーづくりの理想郷を求め、1936年に操業開始した蒸留所。 竹鶴政孝は、スコットランドに似た冷涼で湿潤な...
発売情報 【2021年11月下旬発売】厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー立冬（堅展実業・厚岸蒸溜所）
二十四節気シリーズ第五弾となるシングルモルトウイスキー。今作はキーモルトに「北海道産モルト」を使用。徐々に色濃くなる冬のように、厚岸モルトのコクのある甘味も一層深まってまいりました。星の輝く冬の夜空を見上げながら、濃厚な厚岸モルトをお楽しみください。
ウィスキーレビュー 【レビュー】厚岸ブレンデッドウイスキー処暑（しょしょ）
熟成年数4年の原酒をメインに使用。原酒の構成はバーボン樽原酒主体でシェリー樽、ワイン樽原酒にて調整。複雑さと深みを増した熟成感。
発売情報 【2021年8月下旬発売】厚岸ブレンデッドウイスキー 処暑（堅展実業・厚岸蒸溜所）
堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所 Facebookページより、2021年8月下旬に新商品の発売が発表されました。 『厚岸ブレンデッドウイスキー処暑（しょしょ）』 厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第四弾となります。限定10,000本。 二十...