ジャパニーズウイスキーディクショナリー Japanese Whisky Dictionary
今年も波乱の予感の「SFWSC2023」結果発表。ジャパニーズウイスキー、定番のあのウイスキーも新進気鋭のあのウイスキー、どこそれ？となるウイスキーも根掘り葉掘り独自の切り口で解説！
Read More »サンフランシスコスピリッツコンペティション2023：受賞商品一覧
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JAPANESE FES 2022 in TOKYO レポート
昨年、2022年12月17日（土）と18日（日）の2日間、ウイスキー文化研究所主催で、日本産ウイスキ …
Read More »【レビュー】INAZUMA ワールド ブレンデッドウイスキー エクストラ セレクテッド エディション No.3
2022年5月31日、「長濱蒸溜所」×「江井ヶ嶋蒸留所」×「三郎丸蒸留所」国内3蒸溜所のモルト原酒を …
Read More »【レビュー】THE LAST PIECE
T&T TOYAMAの初のジャパニーズボトラーズ、「THE LAST PIECE」が発売され …
Read More »T&T TOYAMA 井波熟成庫が竣工（日本初ボトラーズ事業）
三郎丸蒸溜所の稲垣貴彦氏とモルトヤマの下野孔明氏の共同プロジェクト「T&T TOYAMA」の井波熟成庫が2022年4月22日に竣工。世界初のジャパニーズウイスキーボトラーズ事業として、国内数ヵ所のウイスキー蒸溜所から集められた樽詰めされたウイスキー原酒の熟成が続けられます。
Read More »【レビュー】FAR EAST OF PEAT THIRD BATCH＆FOURTH BATCH
三郎丸蒸留所の原酒交換第2弾。今回は「三郎丸蒸留所×江井ヶ嶋蒸溜所」の歴史ある蒸留所同士のコラボです …
Read More »【2月22日発売】FAR EAST OF PEAT THIRD BATCH＆FOURTH BATCH
若鶴酒造株式会社の総合通販オンラインショップ「私と、ALC.」より、『FAR EAST OF PEA …
Read More »【レビュー】あかし ダブルブレンダーズ モルトハーモニー
長濱蒸溜所で蒸留したモルト原酒と、江井ヶ嶋蒸溜所で蒸留したモルト原酒を互いに交換。両ブレンダーが江井 …
Read More »【レビュー】シングルモルトあかし4年 日本酒カスク
「あかし」は、清酒をはじめ、ワインやブランデーなどさまざまな酒類の製造を手がける、江井ヶ嶋酒造のウイ …
Read More »【レビュー】シングルモルトあかし3年 日本酒カスク
「あかし」は、清酒をはじめ、ワインやブランデーなどさまざまな酒類の製造を手がける、江井ヶ嶋酒造のウイ …
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