ニュース 【新蒸留所】野沢温泉蒸留所【来春稼働予定】
長野県野沢温泉村の中心部に新たに「野沢温泉蒸留所」が設立されることが決まりました。山々を流れる水、ウイスキー作りに適した寒冷な地で、クラフトウイスキー、クラフトジンの製造を予定しており、野沢温泉村の新たな1つの観光スポットになることを目指します。
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ニュース 【12月8日17時まで！】静岡プライベートカスク
ガイアフロー蒸留所のプライベートカスクの12月の応募情報が更新されました。2022年6月まで抽選のチャンスはあり、今回はピートかノンピート、蒸留器の選択など自由度の高いものとなっています。応募方法や詳細、特典についてもまとめてあります。
ニュース 【2022年4月1日】サントリーウイスキー値上げ
2022年4月1日にサントリースピリッツは、施設の増設等を理由に一部商品の値上げを発表。対象商品の一覧や値上げ前、値上げ後の価格を記載。また、値上げすることで今後起こりうるメリット、デメリットについて考察し、まとめてみました。
ニュース 【2023年秋稼働予定】新千歳にウイスキー蒸留所＆日本酒蔵
新千歳空港付近に、ウイスキーと日本酒を1か所で製造する施設を2023年秋の稼働を予定て現在建設中です。北海道では余市蒸溜所や厚岸蒸溜所をはじめ、ウイスキーやスピリッツの蒸溜所が多く存在し、新千歳蒸溜所の造る作品がどのような個性を持つのか期待が膨らみます。
ニュース 【2022年3月26日・3月27日】Whisky Festival 2022 in TOKYO 開催！！
Whisky Festival 2022 in TOKYOが2022年3月26日、3月27日に開催が決定いたしました。感染予防対策として、各部に入場制限を設けたり、キャッシュレスを推奨するなどの取り組みがあり、どなたでも安心してご参加いただけるようになっております。
ニュース 【2021年12月1日グランドオープン】ジャパニーズウイスキーオークションサイト AF Trade Shop Japan
2021年12月1日、ジャパニーズウイスキーオークションサイト「AF Trade Shop Japan」がオープン。国内非流通のジャパニーズウィスキーが抽選販売やオークションで出品。発売当時には買うことができなかったジャパニーズウィスキーが買えるチャンス。
ニュース 【2021年10月10日】イチローズモルト「カードシリーズ58本」オークション開催
イチローズモルト「カードシリーズ」全58本フルセットが国内オークションに初登場。今回「カードシリーズ」全54本にセカンドリリースとして販売された4種類のボトルを加えた合計58本のフルセットが海外酒販株式会社（東京）主催のオークションで出品される。
ニュース 北海道にグレーンウイスキー蒸留所誕生！！道産コーンウイスキープロジェクト（北海道立総合研究機構）
北海道立総合研究機構（道総研）は北海道内の農協を中心に複数の企業と連携し、道産トウモロコシを主原料としたコーンウィスキー（グレーンウィスキー）の製造に乗り出す。2022年4月から空知管内長沼町で蒸留を開始し3年以上熟成後に販売を始める。販売は2025年春の予定としている。
ニュース 【2021/7/10】第1回 ジャパニーズウイスキー飲み比べテイスティングイベント開催のお知らせ
2021/7/10開催、第1回ジャパニーズウィスキーテイスティングイベント@芝大門BAR新海。参加費10000円。第1回の今回は、昨年から今年にかけて発売したクラフト蒸留所のウィスキーを新商品から6種類を選定。それぞれの飲み比べと、ウィスキーに合うおつまみ6種類をご用意。
ニュース 本坊酒造とイチローズモルト（ベンチャーウイスキー）が原酒交換による共同企画ウイスキー発売を発表
本坊酒造とイチローズモルトは、原酒交換によるブレンデッドモルトウィスキーを共同企画ウィスキーとして4月下旬に発売すると発表しました。今回の「駒ヶ岳×秩父」のブレンデッドモルトは6年前の2015年から進められていた共同企画。ジャパニーズウィスキー史に新たな歴史が刻まれました。