アイラモルトのようなスモーキーでピーティーなウイスキー造りを目指して北海道厚岸町で2016年より操業開始。堅展実業株式会社が運営する厚岸蒸溜所。
厚岸蒸溜所
発売情報 【抽選情報】厚岸ウイスキー×ノーザンホースパーク 【イクイノックス】＆【ドウデュース】デザインボトル
厚岸蒸溜所と北海道の競走馬生産育成牧場のリーディングファームであるノーザンファームが運営するノーザンホースパークより競走馬【イクイノックス】＆【ドウデュース】のデザインボトルが抽選中。日本競馬界を代表する名馬2頭を称える特別なコラボレーションとして、オリジナルラベルボトルが発売。抽選情報やボトルスペックを紹介いたします。
発売情報 【2025年5月下旬発売】厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 「立夏」
堅展実業厚岸蒸溜所より、半年ぶりとなるシングルモルトが発売。厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー立夏(りっか)。厚岸蒸溜所よりシングルモルト立夏の発売予告がFacebookにて発表されました。霜降、冬至とブレンデッドウイスキーが続けて発売され、今回はシングルモルトでの発売となります。
ニュース 【厚岸町限定提供ウイスキー】厚岸ブレンデッドウイスキー 牡蠣の子守唄2025
厚岸町のみで飲むことが出来る限定ウイスキー「牡蠣の子守歌」が2025Verにリニューアルして町内飲食店で提供開始。厚岸町の飲食店のみで提供される限定ウイスキーがリニューアルをして2025Verが飲めるようになりました。ファンの方に是非知っていただきたい製品をご紹介いたします。
ウィスキーレビュー 【レビュー】厚岸シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 冬至
厚岸蒸溜所より二十四節季シリーズスペシャルボトルの一つ。『冬至(とうじ)』が発売開始。商品のレビューと特徴や価格を紹介。
発売情報 【2025年2月下旬発売】厚岸シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 「冬至」（堅展実業・厚岸蒸溜所）
ついにベールを脱いだ厚岸蒸溜所の二至二分スペシャルボトルが発売決定。厚岸シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー『冬至』。堅展実業・北海道厚岸蒸溜所より2月下旬発売。価格は29,700円。
ウィスキーレビュー 【レビュー】厚岸ブレンデッドウイスキー 霜降
厚岸蒸溜所より二十四節季シリーズ最新作『霜降(そうこう)』が発売開始。商品のレビューと特徴や価格を紹介。
発売情報 【発売情報】厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 花ぐはし カリンパニ
リカーズ長谷川様、BAR水楢佳寿久様、目白田中屋様、RUDDER様による合同ボトリングの第2弾が発売。抽選受付は12月1日まで！
ウィスキーレビュー 【レビュー】厚岸ヴァッテッドモルトジャパニーズウイスキー カムイウイスキー®カパッチリカムイ 厚岸 × 津貫
北海道と鹿児島の遠く離れた2つの蒸溜所で生まれた原酒を交換することで生まれたスペシャルなウイスキー。味わいや特徴を紹介。ウイスキーにおいて、元となる原酒はもちろんですが、熟成環境は香りや味わいにに変化をもたらす要因の一つとなっています。コチラの製品は、北海道と鹿児島という遠い地で生まれ、互いに元となる原酒を交換をしてた互いの地で熟成を行った商品です。
ウィスキーレビュー 【レビュー】マルスウイスキー モルトデュオ 津貫 × 厚岸 2024
津貫蒸溜所と厚岸蒸溜所の原酒交換によるスペシャルなウイスキーをレビュー！味わいや特徴を紹介。北海道と鹿児島、相反する気候風土を持つ2つの蒸溜所の原酒交換により、新たなウイスキーが誕生しました。こちらの記事ではマルスウイスキー津貫が発売しているモルトデュオを紹介させていただきます。
発売情報 【2024年11月下旬発売】厚岸ブレンデッドウイスキー霜降（堅展実業・厚岸蒸溜所）】
厚岸ブレンデッドウイスキー霜降。二十四節季シリーズ第17弾が、堅展実業・北海道厚岸蒸溜所より11月下旬発売。特徴や価格、シリーズ詳細等を解説。