【2021年2月28日発売】厚岸ブレンデッドウイスキー 雨水

発売情報


堅展実業株式会社 厚岸蒸留所より、2021年2月28日に新商品が発売されます。

厚岸ブレンデッドウイスキー 雨水

厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第二弾です。
二十四節気とは一年を24等分して季節を表す名称を付けたもので、立春や夏至などもこれにあたります。

因みに第一弾は、2020年10月28日に発売された「厚岸 シングルモルトウィスキー 寒露」でしたが、発売日当日に、出荷した約15,000本の殆どが完売するという人気かつ話題の商品でした。
今回の第二弾は、何本出荷されれるのかまだわかりませんが、入手困難であることは必至。

厚岸 ブレンデッドウィスキー 雨水

厚岸蒸溜所のモルトが過半を占め、 未熟成のまま輸入し たスコットランド産グレーンは、厚岸蒸溜所で樽詰めして3年以上熟成させました。厚岸モルト特有の甘く薫り高いピート感と、グレーンの軽やかさが相俟って醸し出される華やかなハーモニーを、どうぞお楽しみください。
テイスティングノート
ダークカカオ, カスタードプリン, レーズン, 柑橘様の香り、レモン, ライム, オレンジキュラソー様の爽やかな味わい、ホワイトペッパー様のスパイシー, ミルクチョコレート様の甘味が続きます。
引用:堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所 Facebookページ

製品名厚岸 ブレンデッドウィスキー 雨水
酒 別ブレンデッドウィスキー
原材料モルト、グレーン
樽 種
販売数
度 数48%
内容量700ml
価 格10,000円(税抜)
製造者堅展実業株式会社 厚岸蒸留所

2018年に「厚岸ニューボーン ファンデーション1」を発売してから、毎年2商品程を発売してきた厚岸蒸留所は、今回で7作目となります。
2016年前後から操業しているクラフト蒸留所の中では最も多くの商品を発売しています。

厚岸蒸留所の魅力

厚岸蒸留所の事を知らない方や、厚岸蒸留所についてもっと詳しく知りたいという方は、2020年12月にBSフジのウィスキペディアで特集をしていましたので、そちらの配信を是非ご覧ください。
厚岸ウィスキーの魅力だけでなく、厚岸町の自然や牡蠣漁を中心とした漁業、そしてウィスキーと厚岸産牡蠣のマリアージュなど、厚岸の魅力がたっぷりと詰まった番組となっています。

これまでのリリース

厚岸蒸留所が現在までに発売してきた商品をおさらいしていきましょう。

2018年のリリース

厚岸NEW BORN FOUNDATIONS 1バーボン樽ノンピート(2018/2/27発売)


厚岸NEW BORN FOUNDATIONS 2バーボン樽ピーテッド(2018/8/28発売)

2019年のリリース

厚岸NEW BORN FOUNDATIONS 3ミズナラ(2019/3/5発売)


厚岸NEW BORN FOUNDATIONS 4ブレンデッド(2019/8/29発売)

2020年のリリース

厚岸ウイスキー サロルンカムイ(2020/2/27発売)


厚岸シングルモルトウィスキー寒露(かんろ)(2020/10/28発売)

2021年のリリース

厚岸ブレンデッドウィスキー雨水(うすい)(2021/2/28発売)

厚岸ウィスキーフォトギャラリー

最後に:ジャパニーズウィスキーのおすすめ書籍

世界的なトレンドを巻き起こしている「ジャパニーズウィスキー」の事をもっと知りたい、もっと勉強したいという方は、是非こちらの書籍をおすすめいたします。

(1).ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウィスキー

世界的にも有名なウィスキー評論家で、ウィスキー文化研究所代表 土屋守先生の著書「ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウィスキー」です。
ウィスキーの基礎知識、日本へのウィスキーの伝来、ジャパニーズウィスキーの誕生、広告戦略とジャパニーズウィスキーの盛隆、そして、現在のクラフト蒸留所の勃興まで。日本のウィスキーの事が非常にわかりやすくまとめられた一冊。

(2).Whisky Galore Vol.25 2021年4月号

ウィスキー文化研究所が発行する「ウィスキーガロア」の2021年4月号。
★ジャパニーズウイスキー大全★と題して、ジャパニーズウィスキーの定義、日本のウィスキー最新として、蒸留所24ヵ所を一挙掲載。サントリーチーフブレンダーの福與伸二氏のインタビューも掲載された、ジャパニーズウィスキーファン必見の一冊。

(3).ウィスキーライジング

2016年にアメリカで出版された『Whisky Risng』の日本語版であり、内容も大幅にアップデート。ジャパニーズ・ウイスキーの歴史が詳細に記述されているだけでなく、近年、創設がつづくクラフト蒸溜所を含む、日本の全蒸溜所に関するデータも掲載。そのほかにも、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載されています。

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