ニュース 【樽不足の救世主になりうるか？】ウイスキー樽のリチャ―工程の機械化に成功、大幅増産が可能に。
現在日本にはクーパーと呼ばれる樽職人は50人ほどしかいないと言われています。
クラフトウイスキー戦国時代とも言える昨今においてウイスキー樽は、なくてはならない三種の神器の一つ。
増えた需要に手作業で作られるウイスキー樽は供給が間に合わず、樽不足に喘ぐ企業は多いです。
この状況を打破すべく島田木材と若鶴酒造と佐藤鉄工所の三社が自動でウイスキー樽の表面を削る機会
「バレルロール」を開発した。
"三郎丸"
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ニュース 【2023年10月15日開催】百万石ウイスキーフェスタ In Kanazawa2023
「金沢発、ウイスキーの祭典」2017年7月に初開催。その後2回目が2019年10月、今回の2023年が3回目の開催となります。ウイスキーはもちろん、話題のクラフトジンやビール・金沢の美味しいグルメのブース出展も予定されています。
ニュース インターナショナルスピリッツチャレンジ2023で「山崎25年」「響30年」が快挙。その他GOLD以上受賞品一挙紹介。
世界的な酒類コンペティション「ＩＳＣ」でサントリーの「山崎２５年」が全部門での最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を初受賞の快挙。その他ジャパニーズウイスキー多数受賞。ゴールド以上の受賞商品を一挙紹介。
ニュース 【2023年10月8日(日)開催】ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ福岡2023
2023年10月8日（日）「ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ福岡2023」の開催が決定。ウイスキー蒸溜所は約20か所。その他、蒸留器製造の「三宅製作所」や樽製造の「有明産業」のオープンセミナーも開催。
発売情報 【オリジナルウイスキーが買える！！】YOIYO 第12弾！YOIYO［安積蒸溜所］ オリジナルウイスキー安積
YOIYOのために厳選した5樽をブレンドした限定ウイスキーは、 バーボンバレルノンピートの安積原酒を使用。心地よいフルーティさとメープルシロップのような甘さがミルクチョコレートととろけあい、シナモン系を感じさせるスパイシーな余韻へと変化していく華やかな逸品。
発売情報 【抽選情報】駒田蒸留所へようこそ コラボウイスキー第ニ弾
『スキップとローファー』や『パリピ孔明』などのヒットを生み出す制作会社「P.A.WORKS」がお仕事シリーズ最新作『駒田蒸留所へようこそ』とのコラボウイスキーの全容が発表されました。秩父のあの蒸溜所やコラボウイスキーと言えばあの蒸溜所など、抽選方法はもちろん、新たに公開された5つの蒸溜所の情報と合わせてご紹介
発売情報 【8月18日抽選販売開始】映画『駒田蒸留所へようこそ』コラボウイスキー第一弾
『スキップとローファー』や『パリピ孔明』などのヒットを生み出す制作会社「P.A.WORKS」がお仕事シリーズ最新作『駒田蒸留所へようこそ』と、三郎丸蒸留所とのコラボウイスキーの抽選販売が8月18日よりスタート
ニュース 【ISC2023】インターナショナルスピリッツチャレンジ2023受賞結果発表
今年28回目を迎える、国際的なスピリッツ（蒸溜酒）の品評会がロンドンで行われました。世界約70カ国からエントリーされ約2,200品以上のスピリッツが出品その中からダブルゴールドとゴールドを受賞したジャパニーズウイスキー計38本をご紹介。
動画配信 【Youtube動画 #10】ジャパニーズウイスキー最新動向（後編）日本全国ウイスキー蒸溜所のおさらい
「ジャパニーズウイスキーディクショナリー」のYoutube動画配信、第１０弾後編！前回に引き続き2023年はジャパニーズウイスキー生誕100周年！という事で、増え続ける日本のウイスキー蒸留所のおさらいとして、『ジャパニーズウイスキー最新動向（後編）日本全国ウイスキー蒸溜所のおさらい』をお届けしたいと思います。
おすすめウィスキー 【2023年版】父の日に贈るべきジャパニーズウイスキー10選
昔から長く愛されている定番のジャパニーズウイスキーから、最近発売されたばかりの注目の商品まで、2023年の父の日の贈り物として相応しい正統派ジャパニーズウイスキーを紹介します。